🎼 ff.32 I numeri non mentono
Cellulari che inquinano come auto e polli più efficienti di mucche
Ciao a tutti e benvenuti a ff, futuro fortissimo, dove io, Michele Merelli, faccio una sintesi settimanale delle cose più belle, interessanti, fortissime che ho trovato sull’internet.
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🔢 Oggi parleremo principalmente di numeri e risponderemo alle seguenti domande:
Inquina di più un cellulare o una macchina?
Non beviamo più vino?
Le auto elettriche sono o non sono ecologiche?
Vaclav Smil, professore emerito della Facoltà per il Clima all’Università del Manitoba (in Canada) è uno dei punti di riferimento in quanto a “mettere dei numeri” sul mondo ingegneristico e scientifico che ci circonda, un approccio che è fondamentale soprattutto nella sfida ai cambiamenti climatici.
Bill Gates, suo forte sostenitore, non si perde nemmeno un suo libro e nei recenti suggerimenti di letture estive ha fatto una review dell’ultima fatica di Vaclav, I numeri non mentono.
⚈ ff.32.1 Quanto inquinano i cellulari?
Partiamo subito forti.
Considerando tutti i veicoli e la strumentazione elettronica prodotti al mondo, salta fuori che ogni anno utilizziamo, per produrre auto/laptop/smartphones:
🏎️ 7 EJ | 💻 4.5 EJ | 📱 0.25 EJ
EJ = exa-Joule = 18^18 J. Da una stima veloce (se non ho fatto errori) ogni giorno l’umanità consuma (mangiando, con circa 3000 kcal/persona) 0.1 exa-Joule. In un anno, 36 EJ. Questo numero non considera tutti gli sprechi e le inefficienze connesse nella conversione energia>cibo, sono solo le kcal ingerite.
Ad ogni modo, tenendo conto della più lunga vita di prodotto (non cambiamo, d’altronde, l’auto ogni due anni, come quando esce un nuovo smartphone con l’ennesima aggiunta di fotocamera), le differenze nell’energia utilizzata per produrli si assottigliano:
🏎️ 0.7 EJ/anno | 💻 0.45 EJ/anno | 📱 0.1 EJ/anno
Certo, poi bisogna utilizzarli. E nell’utilizzo:
un cellulare usa 30 MJ (Mega-Joule) in 2 anni, 3-8% dell’energia per produrlo, dipendentemente da come lo ricaricate (se con energia eolica o bruciando carbone).
una macchina usa 500 GJ (Giga-Joule) in 10 anni, 5x quello utilizzato per produrla (100 GJ a macchina).
Riassuntone: in un anno per muovervi con la macchina usate 3000x l’energia che usate per alimentare il vostro cellulare.
🍷 ff.32.2 Beviamoci su (o forse no)
Tra i trend analizzati nel libro, Vaclav si sofferma anche sul consumo del vino.
I nostri nonni avevano lo stomaco forte (specie in Francia). A quanto pare il consumo di vino in Francia ha raggiunto un picco nel 1926, con 136 litri all’anno pro-capite. Quindi due bicchierozzi belli pieni a testa, al giorno. Nel 2020, nonostante la pandemia, i francesi han bevuto più o meno solo un bicchiere ogni due giorni.
Questo trend mostra probabilmente l’aumento di possibilità e alternative (come superalcolici e bibite gasate) e non ci dice molto in termini di assunzioni di molecole d’alcol in termini assoluti.
🐔 ff.32.3 Galline in fuga
60% del cibo per nutrire animali (in America del Nord). L’impatto della carne sul clima è noto. Un altro numero interessante è quello appena riportato, relativo all’impatto della produzione del mangime. Però, non tutti gli animali hanno la stessa efficienza in termini di conversione mangime>proteine.
Per 1kg di proteine, servono:
7kg di mangime, per un pollo (15% efficienza)
20-30kg di mangime, per una mucca
Non per forza vegani. Dal momento che ora la distribuzione globali di animali per la produzione di carne è la seguente:
🐖 40 % | 🐔 37 % | 🐄 23 %
se la percentuale divenisse:
🐖 40 % | 🐔 50 % | 🐄 10 %
potremmo produrre il 10% di carne in più, senza un maggiore impatto sul clima.
💉 ff.32.4 Vaccini meglio dello stock market
I vaccini sono il miglior investimento che vi sia. Almeno per quanto riguarda il vaccino pentavalente, che è buona pratica somministrare a ogni neonato, prima dei 12 mesi, al costo di circa 1€.
Metà Italia, quasi 25 milioni di persone. Questa la stima delle morti prevenute negli ultimi 10 anni, grazie ai vaccini. Se si prendono in considerazione le spese mediche prevenute e l’output economico connesso con queste sopravvivenze, si stima che ogni vaccino generi almeno 16€. Includendo altri output economici connessi con la sopravvivenza di questi individui, si può arrivare circa a 44€. A fronte di 1€ speso (ormai nemmeno più un caffè).
Il Fondo Monetario Internazionale ha rilanciato questo messaggio anche relativamente al COVID-19.
🚗 ff.32.5 Le auto elettriche: ecologiche o no?
Le auto elettriche sono ecologiche, ma dipende molto anche da come le alimentiamo:
La Norvegia per esempio produce il 95% dell’elettricità con l’idroelettrico,
La Francia il 75% con il nucleare,
In Cina, India e Polonia invece le auto elettriche sono spesso auto a carbone.
Queste le emissioni per la zona EU-28 e Norvegia (l’Italia inquina, a parità di energia elettrica prodotta, 10x quello che fa la Norvegia):
Toxic (non la canzone di Britney Spears). Per produrre un’auto elettrica, si creano materiali tossici pari a 3x quelli connessi con auto tradizionali (per metalli pesanti). Ad ogni modo, questa tossicità possiamo imparare a gestirla e, forse, le auto elettriche accelereranno la transizione verso un mix di generazione di elettricità più sostenibile.
Qui sotto uno specchietto riassuntivo di un articolo del 2018 che considera tutte le emissioni di CO2 connesse con i veicoli elettrici, rispetto ai veicoli convenzionali (CV nel grafico). Il numero vicino a BEV rappresenta il mix energetico (3 è Norvegia).
40 volte meno ecologici. Come si vede, se paragonati ai veicoli elettrici in Norvegia, i veicoli tradizionali emettono 40x CO2.
👋 E con questo è tutto per questa fortissima settimana!
🔜 Nel prossimo ff parleremo di alberi!
A presto, Michele
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